水餃子

横浜中華街にある「山東」というお店の水餃子。
んまいです。イメージでは「スープに入ってるから水餃子」とか勝手に思ってたんですが、どうやら違う。焼かずに茹でてるから水餃子らしい。
ここのは皮がモチモチでしっかり厚く肉汁たっぷりの餡が入ってます。タレは専用のものがあってそれをつけていただきます。ココナッツしょうゆ？っぽい感じ。1つに10個入ってます。